La Dre Jessica Dunkley est médecin de famille et résidente principale en dermatologie à l'Université de la Colombie-Britannique. Elle est le premier médecin métis sourd au Canada. Elle a obtenu son baccalauréat en sciences de la physiothérapie et sa maîtrise en sciences de la santé en épidémiologie clinique à l'Université de la Colombie-Britannique. Elle est titulaire d'un doctorat en médecine de l'Université d'Ottawa. 

La Dre Dunkley se passionne pour l'accessibilité dans les universités et les établissements. Elle a une expérience directe de la personnalisation d'aménagements novateurs dans le cadre de sa formation médicale et défend les intérêts de nombreux apprenants accomplis dans le domaine de la santé.  

Elle est actuellement membre du conseil d'administration d'une grande entreprise de télécommunications et de l'Administrateur canadien du SRV inc., un service de relais vidéo pour les personnes qui s’expriment en langue des signes. Elle fait également partie du comité consultatif externe des IRSC sur l'accessibilité et le capacitisme systémique.

Dans ses temps libres, elle aime faire du vélo et être en plein air avec sa fille.